いじめ防止対策基本方針

天童市立天童北部小学校 天童市立天童北部小学校

校長室より

美味しいお茶の淹れ方は?

5年生の家庭科。今日はお茶を淹れる実習です。
「苦いから苦手」という子も少なくなかったのですが、
淹れ方を学んで丁寧に淹れたら…


家でも見慣れているはずのお茶道具
急須、茶托、茶さじ…
初めて覚える名前も
お湯を沸かしたら、まず湯冷まし
茶さじ、ひとすくいで一人分
ゆっくり丁寧に淹れると
気持ちも静まって
同じように注ぐのも難しい
作業の合間に手際よく片付け
宿泊学習の成果かな
お盆を使って
お店のようにお届け
うん、美味しそうな色!
お味はいかが?
「少し苦いけど、いつもよりおいしい」そうです
今年も技能士さんが、ゲストティーチャー
技能士さんが淹れるお茶は、本当においしいんです
何が違うのかなあ…
自分たちの淹れたお茶と飲み比べ
「甘い!」
最大のコツはお湯の温度だそうです
今日学んだこと、おうちの人にもぜひ披露してくださいね